O antecessor do black jack é “vingt-et-un” (que significa 21 em francês), que se originou nos cassinos franceses por volta de 1700. O jogo naquela época não oferecia um pagamento de três para dois para um black jack de duas cartas

No início, o black jack não era popular nos Estados Unidos, então os cassinos tentaram oferecer vários bônus adicionais para atrair jogadores para participarem do jogo.
Um dos bônus adicionais é que quando o jogador tiver o Ás de Espadas e o Valete Preto (seja o Valete de Espadas ou o Valete de Paus), o bônus será duplicado
Essa carta foi chamada de “black jack” e o nome gradualmente se tornou o nome da versão americana do jogo black jack, embora a regra do bônus extra tenha sido posteriormente descontinuada.
O nome “black jack” ainda existe. As regras foram desenvolvidas até hoje e o “blackjack” não precisa mais conter necessariamente J ou cartas pretas.

Como jogar black jack
O jogador com mais pontos vence, e seus pontos devem ser iguais ou inferiores a 21 pontos; o jogador com mais de 21 pontos é chamado de busto.
Cartões com 2 pontos a 10 pontos são calculados com base no número de pontos do cartão. J, Q e K valem 10 pontos cada. A pode ser contado como 1 ponto ou 11 pontos. Se o jogador for eliminado por causa de A, A pode ser contado como 1 ponto.
Quando um Ás em uma mão conta como 11, a mão é chamada de “mão suave” porque não há rebentar a menos que o jogador pegue outra carta.

O dealer deve pedir cartas antes de obter 17 pontos. Devido a regras diferentes, haverá uma distinção específica entre soft 17 pontos ou hard 17 pontos antes de parar. E se o dealer pegar cinco cartas sem rebentar as cartas, isso será considerado como a vitória do dealer.

O objetivo de cada jogador é vencer o dealer, conseguindo a carta mais próxima de 21, mas ao mesmo tempo evitar estourar a carta. Deve-se notar que se o jogador rebentar a sua carta primeiro, ele perde, mesmo que o dealer rebenta a sua carta mais tarde.
Se o jogador e o dealer tiverem os mesmos pontos, este estado é chamado de “push” e nem o jogador nem o dealer contam como vencedor ou perdedor. Os jogos entre cada jogador e o dealer são independentes, portanto, no mesmo jogo, o dealer pode perder para alguns jogadores, mas também vencer outros.

As apostas mínimas e máximas são geralmente impressas nas mesas de pôquer, e os limites podem ser diferentes para cada mesa de cada cassino.
Depois que a primeira ficha é colocada, o dealer começa a distribuir as cartas. Se as cartas são distribuídas de um ou dois baralhos, é chamado de jogo de “pitch”; mais comumente, as cartas são distribuídas de quatro baralhos.
O dealer distribuirá duas cartas para cada jogador e para si mesmo. Uma das duas cartas do dealer será uma “carta aberta” com o número voltado para cima, que pode ser vista por todos os jogadores, e a outra será uma “carta escondida” com o número virado para baixo.”
Se houver quatro baralhos de cartas, os pontos estarão voltados para cima quando as cartas forem distribuídas.Se for um jogo de cartas “pitch”, os pontos estarão voltados para baixo quando as cartas forem distribuídas.

No jogo de black jack americano, se a carta aberta do dealer for um A ou uma carta que vale 10, o dealer confirmará se a sua carta escondida formará um black jack.
Esta confirmação será feita antes de todos os jogadores escolherem, mas antes de prosseguir, será perguntado ao jogador se necessita de “seguro” (no caso de um A)
Se a carta do dealer for blackjack, todos os jogadores perderão imediatamente e perderão as primeiras fichas apostadas, a menos que o próprio jogador também seja blackjack, formando uma situação push com o mesmo número de pontos.
(Em alguns casinos americanos, o dealer adopta regras europeias e não confirma as cartas escondidas antes de todos os jogadores terem feito as suas jogadas. Neste caso, quando a carta do dealer é revelada como black jack, todos os jogadores sem preto, o jogador de Jack perde)

A soma dos pontos das duas cartas é 21 (um Ás mais uma carta que vale 10 pontos) é chamada de “black jack”.O jogador que possui este baralho de cartas torna-se automaticamente o vencedor (a menos que o dealer também o tenha) Preto Jack, esta situação com os mesmos pontos é chamada de push)
O jogador com blackjack ganha 1,5 vezes as fichas apostadas. Alguns cassinos pagam apenas 1,2 vezes o valor; mas isso geralmente ocorre em jogos jogados com apenas um baralho de cartas.

Normalmente, quatro a seis baralhos de cartas são jogados de cada vez, até que reste um ou metade do baralho, e então as cartas são embaralhadas novamente.